مشاريعنا

تعليم

الخبز التقليدي

تعلم هذه الدورة كيفية إعداد أنواع متنوعة من الخبز، مثل “خبز الدار”، و”المطلوع”، و”الفطير”، و”البريوش”، و”خبز الشعير”، و”الخبز الكامل”، لزيادة مهارات الخبز وإثراء المائدة.

تعليم

دورة المعسلات

هذه الدورة تركز على تحضير الحلويات والمعجنات التقليدية، حيث يتعلم المشاركون كيفية إعداد “البقلاوة التقليدية”، و”القريوش”، و”الصامصة”، و”السيجار”، بالإضافة إلى “خبز الباي” و”مقروط الكوشة”، و”القطايف”، و”البقلاوة التركية”، مما يتيح لهم إتقان فنون الحلويات وإضافة لمسة شهية لمائدتهم.

تعليم

دورات اخرى

نقدم مجموعة متنوعة من الدورات التعليمية ، تشمل “الكايك ديزاين” لتزيين الكعك، و”صنع المملحات” لإعداد المعجنات، و”صنع المربى” و”صنع شيكولا الطلي”، بالإضافة إلى “صنع المثلجات” للاستمتاع بنكهات متنوعة.